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易武茶区有哪些山头

易武茶区的山头有很多,名气大的有麻黑落水洞刮风寨弯弓、丁家寨、一扇磨、薄荷塘天门山铜箐河百花潭、蟒蛇箐等。

易武茶山面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。易武正山有麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村等七个村庄;易武正山还有刮风寨、丁家寨·瑶寨、丁家寨·汉寨、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨等八个寨子;此外,还有一些小众的山头茶,如帕扎河薄荷塘、天门山、金厂河、铜箐河等。

易武茶外形:易武茶种群体较纯,从叶型可初步分为长叶型、椭圆型、卵圆形,边缘齿明显,条索肥壮显豪;从茶芽可分为红梗绿芽、绿梗绿芽两种。叶底鲜活,韧性好,叶面均匀齐整,茶质优良耐泡。

易武茶口感:易武茶开汤后,汤色明亮,生茶呈微黄色,味道醇和甘甜,少苦味,微涩,香气轻柔。茶饼光泽,茶质厚重,活性不错。舌面与上颚中后段的香气感饱满,韵味十足,陈化后的茶香更是与众不同。

易武茶区的山头虽然口感相似,但是每个山头都有不同,无论是香气还是口感,一个山头一个味,这也造就了易武山头古树茶的多样性。易武的很多小众山头如薄荷塘,哆依树,百花潭等近些年来受到广大茶友追捧,也是因其口感出众,在整个普洱茶界都是难得的好茶。

易武茶的后期转化都不错,经得起时间的考验,所以不管是易武茶区的哪个山头的古树茶,都是值得存放的。

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