普洱茶之家

普洱茶之家 > 普洱茶知识

岩子头古树茶口感特点

“岩子头,三斤茶叶换头牛;糯娥寨,古茶连片不愁卖;金厂坝,客商云集茶涨价;酸杷树,驮来银子换茶树;风吹山,金山银山不如烂茶山……”走进大山深处的岩子头村,干净整洁的硬板路,红瓦白墙的农家小院,以及古茶树下哼着童谣玩耍的孩童,都比不上掩映在村前屋后碧绿葱翠的古茶林引人注目。

岩子头村,在云南省临沧市镇康县境内,位于永德大雪山余脉,海拔1500-2200米之间,年均气温20℃,深藏在岩石大山和原始森林之中。
据考证,岩子头村古茶树茶龄在300年以上的有1000多棵。是目前镇康县境内古茶树保留最多最完整的古茶园。
岩子头村古茶园面积约6000余亩,其中连片的有3000多亩,古茶树自然生长,不喷洒农药、化肥。
岩子头古树茶,生长于晨雾之上、岩石大山之中,茶园土壤结构分布与众不同,300年以上古树茶分布于不规则的岩石之间,古茶树的根或包住岩石、或穿梭于岩石之间,与大自然和谐共生。
《茶经》有记载:“上者生烂石”,是指茶树生长的土壤以烂石为最好。而烂石指的是砂性土壤,此类土壤土体疏松,透气性好,利于茶树根系生长。且此类土体中原生矿物含量高,微量元素含量丰富,有利于茶树形成高品质。
岩子头古树茶口感特点
岩子头古树茶条索略细显毫,色泽暗绿亮白;汤色金黄泛绿,汤感顺滑饱满,舌面清苦微甘;茶汤较有层次感,入口喉部后期转化好,甜韵足,底子厚实,伴有淡淡花蜜香。山野岩韵混合馥郁花香,超高口感辨识度。

学习普洱茶知识,关注普洱茶之家

微信搜索公众号:普洱茶之家 关注

交流或买茶加微信: 1627649850 (←长按可复制)


猜你想看

相关推荐