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砍盆箐古树茶的特点

说起砍盆箐这个奇特的村名,陈宗良介绍,古时候,山里的先人将山里的树木砍伐下来,掏空做成木盆使用,以后有的人就称这里为“砍盆箐”,为了走出山到外面闯荡,古人将山里的树木砍伐下来做成木船,顺溪漂流出去,也有人称这里为“砍船箐”。

砍盆箐古茶山位于普洱市镇沅县勐大镇文况村委会,海拔1910米,植被为常绿阔叶林和针阔混交林,常年平均气温15.8-18.1℃,年降水量920-1910mm,土壤为赤红壤和红壤。山上有上千棵古茶树,树幅较大的有三百余棵。

相传,这些古茶树是先人到这里避乱求存时栽下的,至今已有400多年的历史。茶山种植历史悠久,保存完好,不施化肥、农药、无污染,茶树品种为有性大叶群体种,古茶品质优良,汤色金黄透亮,香高味醇,当地茶农以手工制作晒青茶为主,是加工普洱茶的优质原料。

砍盆箐古树茶的特点:
砍盆箐古树茶茶芽长于叶,体表少茸,汤色金黄明亮,香气纯粹,入口滑润,苦显涩弱,滋味清爽或浓厚。叶底嫩鲜,尚为完整。色泽墨绿,条索肥硕,汤色浑金黄,滋味浓郁,回甘持久,杯底留香的独特风格和品位。  

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