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古树茶适合用什么泡


可用于冲泡古树普洱茶的茶具非常多,紫砂壶、盖碗、飘逸杯、各种陶瓷茶具都适用。盖碗经济实惠,可观赏性强;紫砂壶透气性及保温性能好,有利于提高醇度;飘逸杯方便携带且易清洁。
 

刚入门的新手,建议选用盖碗冲泡古树普洱茶,一是经济实惠,二是盖碗的硬度和能见度较好,比较方便观看茶汤,出水后看叶底,闻叶底都可以很直观的表现出来,而且出水快,能比较稳定控制茶汤浓度,洗茶刮沫都非常方便。盖碗建议选用口径较大、碗壁较厚的,能防止冲泡时烫手。

 

经常喝茶且有一定茶龄的老茶友,可以选用紫砂壶。由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,有利于提高普洱茶的醇度。泡熟普一般用收口鼓腹的紫砂壶,泡生普用敞口的紫砂壶。

对于工作繁忙或经常外出的,飘逸杯是个不错的选择。 由于普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,可将茶叶和茶分离过滤,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰,而且比一般的茶杯清洗容易,省时省力。

 

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